2009年总稽查司报告

http://www.audit.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&id=137&Itemid=167&lang=ms

快点去看，我每年最喜欢看的报告，有交税没交税，
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http://www.malaysiakini.com/news/146336
当今大马


今日新鲜出炉的2009年总稽查司报告揭露，虽然政府通过“增补食物计划”致力要给学童更多的营养，但运作过程却出现众多舞弊事件，货不对办，影响学生的健康。

该报告揭露，沙包拿笃（Lahad）的日罗克国民学校（SK Jeroco）的食物承包商原本应该给学生提供含有黄瓜片、番茄片和生菜的沙丁鱼三文治；不过，学生最后拿到的竟然是两片涂了人造奶油的白面包（右图）。

教育部的“增补食物计划”已进行长达30年，其宗旨在于提供免费食物给家境不好的儿童。在此计划下，该部门每天承担每位学童1令吉80仙（西马）或2令吉5仙（东马）的用餐费。

【点击下载总稽查司报告，中央政府，州政府或法定机构共三份报告供下载】

跟食谱也会营养不良

除了日罗克国民学校外，大马其他5所小学的食物供应商也同样出现类似的舞弊；它们被揭发，所提供的食物远远低于“增补食物计划”食谱的建议。

“经过向卫生部营养部门的营养师咨询，我们发现如果学生食用该食谱所建议的食物，他们将营养不良。”

此外，6家外包的学校食品供应商也被踢爆，完全没有根据“增补食物计划”食谱来提供食物，而且所提供的食品也少有营养价值。

一颗苹果六个学生分

不过，稽查报告显示，一些食品承包商在食品素质或数量上动手脚，有欺瞒之嫌。

霹雳马登巴冷县（Batang Padang）泽南国民学校（SK Jernang）学生只能够吃“斋”米粉，除了米粉，其他什么食材都没有（上图）。

原本应该每人半颗的苹果，却缩水三倍，变一颗苹果6个学生分（右图）。

霹雳美罗的中华国民型小学二校也发生违例的情节，其中学校食堂的食品承包商没有依约提供学生炒米粉，转以快熟面取代。

承包商少给饮料水果

瓜拉登嘉楼的武吉東卡（Bukit Tunggal）国民学校被发现提供不在食谱内的“Teh-O”。

该报告也揭露，砂拉越达斗（Tatau）中华国民型学校的学生没有拿到原本承诺的水果；而该州伦乐（Lundu）司东甘马来国民中学的学生则没有拿到饮料。

学校和食品承包商经常提出的藉口是，“很难取得原料，尤其一些学校位于内陆地区”。

医院食品也品质差劣

另一方面，2009年总稽查司报告也凸显部分医院的食物也同样的糟糕。“根据我们的抽样，我们发现苏丹依斯迈医院提供低素质的食物。其炸鸡仍血淋淋(左图）。”

“而槟城中央医院提供含有毛发的蔬菜汤（右图）。这会造成食物中毒或者引发其他疾病。”

军队伙食腐败或过剩

此外，军队也逃不过伙食恶劣的命运。马六甲的特仁达（Terendak）军营里，军人桌上菜肴竟是腐败的鱼和蔬菜。

至于其他的军营则出现另一种极端例子，当稽查队伍在走访双溪大年的洛卡威（Lok Kawi）、拉沙（Rasah）和特仁达（Terendak）军营时赫然发现，给它们的食物配给经常过量，一些食品往往因此无人问津，置放一旁导致败坏。

此外，稽查报告也揭露军营厨房老旧及肮脏，包括使用塑胶瓶子充当勺子来舀起食物。
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